archive: 2011年11月  1/1

ポケットマルシェに行ってきました

今日は、木津川のけいはんな記念公園で開かれていたポケットマルシェに行ってきました。出店じゃなくて、遊びにです(笑)今月の上賀茂は落選でした(泣)季節も天気も良く、素晴らしい会場に大勢の人が集まり賑わっていました。毎回2万人くらいだそうです。会場が芝生公園なので、ご家族連れの方たちが多く、伸び伸びと楽しんでいらっしゃるご様子でした。自身がお客さんとして、こういうイベントに行く機会はあまりないので、と...

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リンク先の追加「ガロマスのまったりブログ」

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本店ガロのマスター(愛称:ガロマス)が、いつの間にかブログを始められていました。ガロマスのまったりブログコーヒーのことだけでなく音楽や観賞魚のことなど、ジャンルを問わず多趣味なマスターの日常が綴られています。コーヒー片手にまったりご覧頂ければ、と思います。...

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二土の市~ガラシャ祭りに出店して来ました

いつまでも暑い日が続きますね。太秦の自然幼稚園で恒例の二土の市に行って来ました。毎回、走り回って遊ぶ子どもたちとお母さんたちのおしゃべりで賑わっています。こちらは自然幼稚園の元気な保母さんたちが中心となって運営されています。建物がソーラーパネル付きで新築され、グラウンドもきれいに整備されつつあります。日頃忙しいお母さんたちの息抜きの場所としても、良い環境が育まれているみたいです(笑)今年で20周年を...

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コーヒーサーバー用テーブル改造

ちょっとマニアックな道具に関するお話です。ドリップコーヒーの宿命として、滴下に従って必ずコーヒー液の温度が下がることが挙げられます。沸かした時点での湯温から、ドリップポットに移り、ドリッパーを通過してサーバーに溜まり、カップに注がれるまでの各段階で、それぞれに適温があります。運が良ければ、お湯をかけただけでも各段階の条件をクリアして「香りが立ち味わい深くちょうど飲み頃」に至るということもあるでしょ...

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ハッピーアースマーケット大阪に行ってきました

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昨年の1回目と3月に行われた「ハッピーアースデイ大阪」にも参加しています。毎回お客様も増え、内容も濃くなっているように感じました。スタッフや関係者の方たちが熱心に運営されているおかげだと思います。ありがとうございました。日中は、ほとんどブース外に出る時間はありませんでした。けれど、夕方から行われるキャンドルナイトの頃には、こちらも大忙しだったはずの「シフォンケーキ REENO堺」さんや「飴細工やよい」さ...

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精華大学 木野祭に出店中

11月1日~3日まで学生さんの模擬店に並んで出店しています。環境学科(今は違う名称かも?)の板倉先生が「きょうとグリーンファンド」の理事をされている関係から、東北震災復興支援のために設けられた特設ブースにおいて出店依頼を受けました。学生さんにも自然エネルギーの使い方や、コーヒーの世界に触れてもらう良い機会を頂きました。ソーラーとバイオマス発電の実演をしながら「おひさまカフェ」をオープンしています。お隣...

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11月 出店情報

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1・2・3日 京都精華大学学園祭(木野祭)   (本館バスロータリー前)    (東北復興支援特設ブース)   *今回は酒類は一切禁止とのことです5日 小町手づくり市 MAP   (山科 隋心院)6日 八尾ハッピーアースマーケット   (大阪府八尾市 久宝寺緑地公園)8日 因幡薬師手づくり市 MAP   (四条烏丸 因幡薬師平等寺)12日 二土の市 めいせい MAP   (太秦映画村南 自然幼稚園)   *自然幼...

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